【全12回定期便】 希少な壱岐牛で、いつもよりリッチな焼肉に！！ 全12回、毎月『壱岐産黒毛和牛』カルビとロースを、合わせて1kgお届けいたします！！ きめ細やかなサシが入った霜降り肉 とろける旨みを是非焼肉で。
コク深いのにあっさりとした上品な味わいで、いくらでも食べられると評判です！！ 自慢のお肉、壱岐牛 壱岐牛とは？ 壱岐牛とはもともと優秀な繁殖牛が多く、特にスーパー種牛「平茂晴」は全国でも有名です。
美味しい肉質の基本はやはり血統です。
平茂晴の血統が多い子牛は壱岐の潮風をあびたミネラル豊富な牧草を食べて、8ヶ月から10ヶ月の間、島の自然の中で育ちます。
その後、壱岐の肥育農家で約20ヶ月ほど丹精込めて育てられます。
肥育農家では肥育組合で研究され調合された「一支國」という飼料を組合統一で与えている為、安定した肉質ができるのです。
脂は融点が低いのはもちろんですが、旨み成分であるオレイン酸の数値が全国平均より高いといわれています。
2014年4月25日に「壱岐牛」は地域団体商標登録に認可され、壱岐産まれ・壱岐育ちの黒毛和牛で、「一支國配合飼料」で肥育された肉質等級5、4、3等級のものを「壱岐牛」とし、ブランド化しています。
梱包例 壱岐の自然で育った壱岐産まれ、壱岐育ちの黒毛和牛をご賞味ください。
※お読みください離島のため、天候や船の運行状況により、お届け日が前後する場合がございます。
あらかじめご理解の上、お申し込みください。
商品説明 名称【全12回定期便】壱岐牛焼き肉セット2（ロース 500g・カルビ 500g） 内容量【定期便1回の内容量】 ◆ロース500g ◆カルビ500g ※上記の内容を月に1回、合計12回発送いたします。
賞味期限 冷凍1ヶ月 配送方法冷凍 配送期日お申し込み月の翌月初旬に初回出荷いたします。
2回目以降は約1ヶ月毎にお届けいたします。
提供事業者土肥増商店 #/壱岐牛/精肉/焼肉/#/壱岐牛/定期便/ 【土肥増商店】 その他のおすすめ商品はこちらです！！ 【全3回 定期便 】お肉 壱岐牛 焼き肉 セット 2（ロース 500g・カルビ 500g） 《 壱岐市 》【土肥増商店】[JDD015] 150000円 【全6回 定期便 】お肉 壱岐牛 焼き肉 セット 2（ロース 500g・カルビ 500g） 《 壱岐市 》【土肥増商店】[JDD016] 300000円 【全12回 定期便 】お肉 特選 壱岐牛 サーロインステーキ 200g × 3枚 《 壱岐市 》【土肥増商店】[JDD014] 408000円 【希少】壱岐牛 切り落とし 550g《壱岐市》【土肥増商店】[JDD002] 肉/牛肉/国産牛/赤身/炒め物/牛丼 10000円
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